Cheesecake salato alle fette biscottate Hüber e olive

Vi proponiamo una ricetta, realizzata dalla chef Misya, estremamente golosa che vede protagoniste le fette biscottate olandesi Hüber.

I cheesecake salati con le fette biscottate Hüber, sono un ottimo antipasto freddo da realizzare in 15  minuti.

I cheesecake salati di oggi sono preparati con una base di fette biscottate tritate e burro fuso e poi farciti con una crema a base di formaggio cremoso tipo philadelphia arricchito da olive e capperi. Un antipasto freddo carino da portare in tavola e davvero gustoso. Come ben sapete io adoro i Cheesecake, che siano dolci o salati, la composizione fatta dalla base croccante ed il ripieno cremoso per me è super vincente. Oggi vi scrivo da Bologna, sono speaker per un evento sul marketing e parlerò del mio blog e di come sia diventato uno dei sito di cucina più visitati in Italia. Una bella esperienza ma la mia colite si sta ribellando 😉 Vi lascio quindi alla ricetta di oggi e ci leggiamo più tardi. Baci :*